Türkiye, 2024/25 sezonunda sofralık zeytin ihracatında tarihinin en yüksek döviz gelirini elde ederek 255 milyon 310 bin dolarlık ihracatla rekor kırdı. Ülke, 117 farklı ülkeye siyah ve yeşil zeytin ihraç ederek hedeflediği 250 milyon dolarlık ihracat rakamını aştı. Sektör, 2025/26 sezonu için 300 milyon dolarlık yeni bir hedef belirledi.
Yüzde 22 Artışla 255 Milyon Dolara Ulaştı
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği verilerine göre, 2023/24 sezonunda 209 milyon dolar olan sofralık zeytin ihracatı, 2024/25 sezonunda yüzde 22 artarak 255 milyon 310 bin dolara yükseldi. İhracat miktarı ise 100 bin 884 tonla son yılların en yüksek ikinci seviyesine çıktı.
Türkiye, Sofralık Zeytin Üretiminde Dünya Lideri Oldu
Anadolu’nun dört bir yanındaki 200 milyonu aşkın zeytin ağacından elde edilen 750 bin tonluk rekolte ile Türkiye, sofralık zeytin üretiminde dünyada ilk sıraya yükseldi. Bu üretimin önemli bir kısmı iç pazarda değerlendirilirken, geri kalanı dünya sofralarına ulaştırıldı.
Siyah ve Yeşil Zeytinde Büyük Artış
Siyah zeytin ihracatı yüzde 19 artarak 162 milyon dolardan 194 milyon dolara çıkarken, yeşil zeytin ihracatı da yüzde 29’luk sıçramayla 47,5 milyon dolardan 61,4 milyon dolara ulaştı.
Siyah Zeytin İhracatında Öne Çıkan Ülkeler:
Almanya: 49,7 milyon dolar
Irak: 35,4 milyon dolar
Romanya: 26,7 milyon dolar
Yeşil Zeytin İhracatında Öne Çıkan Ülkeler:
Irak: 11,5 milyon dolar
Almanya: 11,3 milyon dolar
ABD: 4,7 milyon dolar
2025/26 Sezonu Hedefi: 300 Milyon Dolar
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, sektörün 2024/25 sezonuna 250 milyon dolarlık ihracat hedefiyle başladığını belirterek, bu hedefin aşılmasından dolayı memnun olduklarını söyledi. Uygun, “Önümüzdeki sezon da rekoltenin yüksek seyretmesini bekliyoruz. Yağışlar kaliteyi artırdı. Küresel piyasalarda toparlanma da öngörüyoruz. Bu nedenle yeni hedefimiz 300 milyon dolarlık ihracat” dedi.
Muhabir: Gülay Çamer
