Sultanhisar Belediyesi, ilçede faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik “hijyen ve gramaj” operasyonu başlattı. Sultanhisar Belediyesi Zabıta ekipleri ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli, fırın ve pastaneleri kapı kapı gezerek üretim şartlarını denetledi.
Hijyen ve Gramaj Sıkı Takipte
Ortak yürütülen denetimlerde ekipler;
-
Hijyen Standartları: İmalathanelerin temizliği ve personelin hijyen belgeleri,
-
Gramaj Kontrolü: Ekmeğin ve unlu mamullerin belirlenen yasal gramajlara uygunluğu,
-
Gıda Güvenliği: Üretimde kullanılan malzemelerin muhafaza şartları ve son tüketim tarihlerini titizlikle inceledi.
“Vatandaşın Sofrası Bize Emanet”
Denetimlerin bizzat takipçisi olan Sultanhisar Belediye Başkanı Osman Yıldırımkaya, halk sağlığı konusunda taviz vermeyeceklerini vurguladı. Başkan Yıldırımkaya yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Halk sağlığı bizim için her şeyden önce geliyor. Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi en büyük önceliğimiz. Fırın ve pastaneler başta olmak üzere tüm gıda üretim noktalarını düzenli olarak denetliyoruz. Kurallara uymayan, halkın sağlığıyla oynayan işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler tavizsiz uygulanacaktır.”
Bir yanıt yazın