Aydın Büyükşehir Belediyesi, TMMOB Aydın İl Koordinasyon Kurulu’nun halka açık alanlarda yapılan yemek dağıtımlarıyla ilgili hijyen uyarılarına yönelik açıklamasına yanıt verdi. Belediyeden yapılan açıklamada, söz konusu ifadelerin gerçeğe aykırı ve manipülatif olduğu belirtildi.
Büyükşehir Belediyesi tarafından yapılan yazılı açıklamada, Ramazan ayı kapsamında kurulan iftar sofralarına ilişkin kamuoyunu yanıltıcı ifadeler kullanıldığı öne sürülerek, şu ifadelere yer verildi:
“Bugün TMMOB Aydın İl Koordinasyon Kurulu tarafından yayımlanan basın açıklamasında, Ramazan ayı vesilesiyle ilimizin dört bir yanında kurulmakta olan iftar sofralarımız ile ilgili gerçeğe aykırı, manipülatif bir takım ifadelerin kullanıldığı görülmüş olup, aşağıdaki açıklamanın yapılması gerekliliği ortaya çıkmıştır.”
Belediye, 17 yıldır hizmet veren endüstriyel yemek fabrikasında yıl boyunca sıcak yemek üretimi yapıldığını belirterek, üretim sürecinin tüm yasal izinlere sahip olduğunu ve ilgili kurumlar tarafından düzenli olarak denetlendiğini vurguladı.
Açıklamada ayrıca, yemeklerin gıda mühendislerinin kontrolünde üretildiği, hijyen zincirine uygun şekilde şahit numuneler alınarak ekipman kontrolü ve sanitasyon uygulamalarıyla vatandaşlara ulaştırıldığı ifade edildi.
Ramazan ayı boyunca 17 ilçenin tamamında iftar sofraları kurulduğu belirtilen açıklamada, amaçlarının vatandaşları aynı sofrada buluşturmak, birlik ve beraberliği güçlendirmek ve Ramazan’ın manevi atmosferini yaşatmak olduğu kaydedildi.
Belediye açıklamasında ayrıca, TMMOB’nin açıklamalarına ilişkin yasal hakların kullanılacağı da kamuoyuna duyuruldu.
