Aydın’ın yerel üretim gücünü ileri teknolojiyle birleştirerek global pazara taşıyan Sadef Gıda, bölgenin en kapsamlı kariyer etkinliği olan EGEKAF 2026’da (Ege Kariyer Fuarı) büyük ilgi gördü. Dondurarak kurutma (freeze-dry) teknolojisinde Türkiye’nin öncü markalarından biri olan şirket, hem inovatif vizyonunu hem de dünya liderliği hedeflerini genç yeteneklerle paylaştı.
Uğur Uzuner: “Dünyanın En Büyüğü Olmaya Hazırlanıyoruz”
Fuar kapsamında öğrencilerle bir araya gelerek özel bir konuşma gerçekleştiren Sadef Gıda Genel Müdürü Uğur Uzuner, markanın gelecek vizyonu ve teknolojik yatırımları hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Konuşmasında freeze-dry (dondurarak kurutma) teknolojisinin gıdanın geleceğindeki kritik rolüne değinen Uzuner, şirketin büyüme ivmesine dikkat çekti.
Sadef Gıda’nın teknolojik altyapı olarak şu an bile çok güçlü bir konumda olduğunu belirten Uzuner, öğrencilere şu heyecan verici hedefi aktardı: “Freeze-dry teknolojisinde şu an sektörün en güçlü oyuncularından biriyiz. Ancak asıl hedefimiz çok daha yakın; yaptığımız yatırımlar ve geliştirdiğimiz kapasiteyle önümüzdeki yıl bu alanda dünyanın en büyüğü olmayı hedefliyoruz.”
Sürdürülebilir Üretim ve Global Standartlar
Genel Müdür Uzuner’in çizdiği global vizyon, fuar ziyaretçisi gençler arasında büyük heyecan yarattı. BRCGS, SEDEX ve GLOBAL GAP gibi uluslararası sertifikasyonlara sahip olan marka, teknolojik liderlik hedefinin yanı sıra sürdürülebilir tarım ve yüksek kalite standartlarını da üretimin merkezine koymaya devam ediyor.
İstihdamda Yeni Nesil Yaklaşım
Kariyer fuarı boyunca yoğun bir başvuru trafiği alan Sadef Gıda, dünya liderliği yolculuğunda genç yeteneklerin enerjisine ve yenilikçi bakış açısına ihtiyaç duyduğunu vurguladı. İnsan kaynakları ekibi, gıda mühendisliğinden global pazarlamaya kadar pek çok alanda geleceğin profesyonelleriyle ilk temaslarını gerçekleştirdi.
İnovasyonu odağına alan ve “sağlıklı atıştırmalık” kavramını teknolojiyle yeniden tanımlayan Sadef Gıda, EGEKAF süresince hem teknolojik gücünü kanıtladı hem de sektördeki “dünya liderliği” iddiasını gençlerle paylaşarak bölgedeki en dikkat çekici kurumsal duruşlardan birini sergiledi.
